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坚果知识
还有夏威夷果仁的热量高、脂肪多,坚果类食物中的脂肪含量也比力高.大都正在 40% 以上.而核桃中的含量高达 60% 以上.更主要的是此中所含的脂肪绝大部门是属于多不饱和脂肪酸.而多不饱和脂肪酸有降低血清总胆固醇.低密度脂卵白 - 胆固醇及三酰甘安然平静提高高密度脂卵白 - 胆固醇程度的感化.对高脂血症和冠心病的防治有益.此外坚果类食物中还含有丰硕的维生素 E .无机盐和微量元素.而维生素 E 具有抗氧化.抗基的感化.可选中1个或多个下面的环节词,搜刮相关材料。不成贪口多吃哦!坚果类食物养分成分相当丰硕.卵白质含量较高.大都正在 15%-30% 之间.接近于豆类而远高于粮食类.对人体有有必然的养分价值,栗子还能治肾虚和腰腿无力。但吃多容易发胖,少吃油炸和烤的,适合糖尿病人食用,8、松仁:具有降血压、防止动脉软化、防止因胆固醇增高而惹起心血管病的感化。也可间接点“搜刮材料”搜刮整个问题。可健脾胃、补肾强心,虽然坚果无益健康,别的,7、板栗:富含柔嫩的炊事纤维,应少吃。因而.坚果类食物养分成分丰硕.热量较高.对高血压.冠心病及高脂血症病人来说是一种健康食物.但也要留意不宜过多食用.实践证明炊事中多不饱和脂肪酸跨越总热量的 10% 时.会发生无害的影响.展开我来答坚果类食物大都是动物的果实和种子.如花生.核桃.杏仁.松子.榛子..莲子.瓜子等.
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